2024年05月29日
雨は必ず止むけれど。。。
去年の6月2日この地域を襲った大雨と風線状降水帯と単語がTVから繰り返し聞こえてきたあの日昨日の午後一瞬あの時と同じ天気になってフラッシュバックのようにあの日のことを思い出した短い時間だったので被害もないようですね良かった・・ほっ「線状降水帯」この単語に反...
麺処「天小屋」です。 春夏秋冬・・・山の美しさ、素敵なお客様、、時々メニューなんかを紹介します 。 浜松市北区引佐町的場275-2 053-544-0789 定休日: 木曜日・第3水曜日 営業時間(お食事):11時~14時30分 珈琲タイム: 14時30分~18時 (ラストオーダー15分前まで)
2024年05月29日
去年の6月2日この地域を襲った大雨と風線状降水帯と単語がTVから繰り返し聞こえてきたあの日昨日の午後一瞬あの時と同じ天気になってフラッシュバックのようにあの日のことを思い出した短い時間だったので被害もないようですね良かった・・ほっ「線状降水帯」この単語に反...
2024年05月27日
誰もいなくなった闇夜にそっと、カメラを設置して佇みます聞こえてるのは川の流れる音カエルの鳴き声そして、求愛の真っ最中のほたるほたるの居るこの空間に自分の体を馴染ませていきます息をのみ、じっと五感を研ぎ澄ませます人間界以外のこの空間に立ち入ることに少しだ...
2024年05月25日
今年は諦めていましただからこそ嬉しかったりしますカルミア名前も可愛いけど蕾も開花後もキュート!今年は赤とピンクの二色ですこの花をプレゼントしてくれたのはお隣から東栄町に引っ越した大好きなパン屋さんpolepoleさん少し遠くなってしまったけどファンはしっかりあ...
2024年05月24日
昨夜のお月様です綺麗でしたぁ・・・そよ風が心地よくてお月見には丁度良い季節そして、ほたるも飛び出し始めました早い気がする・・・・「ほたるが灯るまで」6月8日のイベントの日までゆっくりと過ごしてねと願いますイベント参加の募集も満席まじかです迷ってる方は急げ...
2024年05月21日
明日明後日は骨休めいたします金曜日以降のご来店を心よりお待ちしております
2024年05月21日
田植えが終わってまだ数週間稲がどんどん生長する様子は朝晩の数分の通勤の風景でもわかる程こうなると梅雨入りは目の前ですそしてそしてほたるの季節もすぐそこもう気の早いほたるが昨夜もふわふわと舞っておりました6月8日のイベントも(HP確認ください)お席の空きが...
2024年05月13日
雨の月曜日今日は一日中雨の予報ですゆったりと雨の音に浸るのも良いねさて、昨日の母の日は母を囲んだご家族連れや母と娘のツーショットが多かったそして、最後のお客様も母が大好きなこの子ですこのお顔は僕が母を守ってますからって言ってます・・・たぶん甘えん坊で食...
2024年05月11日
緑が深まり木々たちが勢いを増してます立夏を過ぎると風の匂いも変わるそろそろ、ほたるの季節ですほたるが灯るまでというタイトルですほたるを待つ時間を生演奏の美しいメロディーに身をゆだねキャンドルの揺らぎの癒されこの日限定のお食事とほたるに付いてのお勉強して...
2024年05月10日
天草から寒天を作るようになって味の違いが分かるようになってそして、最強の組み合わせを考えるようになりました先ずは主役のこちら角がしっかりしてる固めに仕上げた天草寒天天草を煮詰めて煮詰めて半分くらいまでぐつぐつさせて漉したものを固めた状態これを煮詰めます...
2024年05月08日
あぜ道散歩こんな日常が幸せなのです日常に少しだけスパイスを入れればもっと素敵になる例えば・・・食す今年も天草が届いた寒天を作ろうかき氷が始まる少し前に毎年始めます何を作るのかもうわかる人はこれが好きな人季節を感じるデザートを一番おいしく感じる季節に食せ...
2024年05月06日
このガラスの兜昨日の夕暮れ閉店後に飾るのを忘れていたことに気が付いて慌てて置いてみるやっぱ、可愛い昨日が本番だったのにね・・・皆様にも見ていただきたかったので今日からしばらくは飾っておきますねお気に入りのこれを飾り忘れるほどバタバタのGWが今日で終わり...
2024年05月04日
これが何か正確に答えられる方はすごい!あたしは存在も知らなかったノルウェーの森で育った「ミヤマハナゴケ」だそうです化学物質を使わず苔に色を付けてあるそうですただ綺麗なだじゃなくて湿度調整や消臭効果もある優れもんです更にうれしいノーメンテ水やりも不要だそ...
2024年05月04日
GW後半です太陽が新緑を輝かせます今年は山法師もたくさん花を付けました↑は去年の写真去年より明らかに多いよねそして、やっぱこちらも見上げてほしいシンボルツリーの紅葉です昨日は二代目の親友の植木屋さんに手を入れてもらいました虫の入った枝を払い少しすっきりと...
2024年05月01日
ピンクのプロペラが一気に増えてきました紅葉の種です遠くまで飛んでいくための形状なのですね・・・可愛いだけじゃないのよそして、つつじも今が旬通勤途中の道も華やかで楽しいのですさくらから始まった四月が終りましてお花のバトンが繋がりましたそして、ギャラリーの...
2024年04月29日
仕事終わりの帰り道通り過ぎることが出来なかったこの景色深呼吸一回更に一回気持ちが良いのです昨日はたくさんのお客様に身体が二つ欲しかった忙しいと皆様のお顔が良く見えなくなりますちょっとした表情の変化で感情が読み取れる時もあるのですが・・・・なんて、反省・...
2024年04月28日
昨日からGWだという方もいらっしゃるでしょうねそして、例年より少しだけ早く始まった田植えデッキ前の田んぼも稲の赤ちゃんが並んでますこちらは田植え前でしょうか田植えの準備中でしょうか・・・無事に終るりますように^^そして、もうすぐ5月変則営業となっておりま...
2024年04月26日
気温が急に高くなって初夏?となるとご注文が増えるキンキンにしめた、冷たい麺写真は御注文の海老天おろしが運ばれ席を外されていたお客様が着席するまでの数秒を狙ってシャッターを押した一枚更にズームしてもう一枚この日は旬のタケノコにタラの芽の天ぷらが乗ってます...
2024年04月23日
気温が低い間日当たりの良い場所に置いておいたメダカの鉢店前の入り口付近に移動いたしました青紅葉の景色、メダカちゃんにも楽しんでもらたいしねもちろんお客さまにもご覧いただきたい!自慢のかわいい子達ですそして、お山のお花のリレーが続いてますシャガの花はまだ...
2024年04月22日
雨があがり湿度が上がって初夏の香りの山ですそして、始まりましたデッキ前の田んぼに水が張られて景色が一変しましたこうなると田植えは目の前です茶色の景色がどんどん変化していく様子は季節と共にある我が店にとって大きな楽しみのひとつ先ずは鏡と化した今の田んぼを...
2024年04月19日
四月から大海老天丼が単品でも頼めるようになりました海老天好きの方が多いのよねこの大きな海老でないと味わえない旨味がありましてボリューム感満載のこちらは腹ペコさんにぴったりメニューでした今までは半麺が付きのセットメニューとなってましたが単品でもご注文いた...