麺処　天小屋（あまごや）

気温が急に高くなって

初夏？

となるとご注文が増える

キンキンにしめた、冷たい麺

写真は御注文の海老天おろしが運ばれ

席を外されていたお客様が着席するまでの

数秒を狙ってシャッターを押した一枚







更にズームしてもう一枚

この日は旬のタケノコに

タラの芽の天ぷらが乗ってます

茹で上がる麺とのタイミングを合わせて揚げた天ぷらです

揚げたてを食してもらうためのシステムですが

場合によってはお待たせしてしまう場合もあるのです

（揚げ物の御注文が多いときとか・・・）

ご了承くださいませ














GWが目の前です

心がぞわぞわします

いそいそでもなく

ウキウキも違う

どきどきもではない

ざわざわもに近いけど

もう少しポジティブよりです

綺麗な季節

浮足立つ気分を少し殺して平常心を保ちつつ

皆様をお迎えしないとね